埃塞俄比亚是全球著名的咖啡产地，以其独特的咖啡文化和高品质的咖啡豆享誉世界。埃塞俄比亚的咖啡品种非常多样，有着近2000个记录在册的品种，大多数被称为“Heirloom原生种”，这些品种颗粒小巧，外型较为浑圆，杯测时往往表现出优雅的花香和水果风味。
肯尼亚咖啡产地以其高海拔种植的阿拉比卡咖啡豆而著称，这些咖啡豆在凉爽的气候中延长成熟期，充分积累复杂香气，其中波本品种和SL28是品质和风味的代表，以奔放的酸度和厚重的水果香气如黑加仑、葡萄柚等闻名。
位于东非的咖啡产地，以其肥沃的火山土壤和温和的气候条件生产出品质上乘的咖啡豆，主要种植在乞力马扎罗和梅鲁山周围的高海拔地区，这里的阿拉比卡咖啡豆以其独特的酸度、丰富的果香和柔和的葡萄酒或浆果风味而受到国际市场的青睐。
哥伦比亚是世界上最大的优质阿拉比卡咖啡生产国之一，其咖啡产地以其多样化的风格和卓越的品质而著称，咖啡农独立种植、采收和加工他们的咖啡豆，展现出匠心和对独特风土的理解，生产出的咖啡风格清新、拥有平衡的酸度和丰富的果香。
中国云南省,位于中国西南边陲，以其独特的地理位置和气候条件成为中国主要的咖啡产区之一,这里的咖啡种植受益于高海拔、肥沃土壤和适宜的气候，主要生产阿拉比卡咖啡豆，以其酸度适中、香气独特和口感平衡而逐渐在国际市场上获得认可，云南咖啡的风味通常带有果香和轻微的草本植物气息。
印度尼西亚以其苏门答腊岛的曼特宁咖啡和爪哇岛的爪哇咖啡闻名于世,这些咖啡以其浓郁的泥土香、低酸度和丰富的口感而受到赞赏。
巴西的咖啡产地遍布全国多个地区，尤其是米纳斯吉拉斯州和圣保罗州，这些地区得益于丰富的土壤、适宜的气候和先进的农业技术，生产出品质多样的咖啡豆,包括阿拉比卡和罗布斯塔品种，巴西咖啡以其丰富而平衡的口感、适中的酸度和坚果或巧克力的香气而闻名。
牙买加以其独特的地理位置和气候条件，生产出世界上一些最著名和最高品质的咖啡，尤其是牙买加蓝山咖啡,这种咖啡以其生长在海拔2000米以上的蓝山地区而得名，以其细腻的酸度、均衡的口感和独特的果香及巧克力香而受到全球咖啡爱好者的推崇，牙买加咖啡的种植和生产过程严格遵守品质标准，从手工采摘到水洗处理，每一步都体现了对咖啡品质的极致追求，使得牙买加咖啡成为国际市场上的珍贵商品。
越南是世界上主要的罗布斯塔咖啡生产国之一，其咖啡产地主要集中在中部高原地区，尤其是大叻和邦美蜀，这些地区得益于肥沃的火山土壤和适宜的气候条件,生产出的罗布斯塔咖啡豆以浓郁醇厚、低酸度和丰富的巧克力及坚果风味而闻名。
